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低温真空油炸机可以做的食物

点击次数:   更新时间:21/07/28 10:49:07     来源:www.sdyoushengjx.com关闭分    享:
  低温真空油炸机在工业生产中的应用是非常广泛的,而在民用领域,低温真空油炸机的应用也是很广泛的,可以炸出美味的油炸食物。尤其是果蔬食品,果蔬脆是由新鲜的蔬菜、水果作为主体原材料经过真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆严格区别于常规的油炸食品以及薯片等膨化食品,由低温真空油炸机而制。
  一般来说,果蔬脆片是在真空低温状态下实现脱水的,那自然就是真空度越高真空油炸出来的产品,含油量更低,脆片口感更好;其次生产效率:低温真空油炸机采用独特设计的双加热方式,加热速度快,同时生产过程中无需抽走油再进行脱油,而是将油炸筐直接提起进行脱油,既节省了抽油时间,也避免了抽油过程中热量损失。
  低温真空油炸机做的食品不易褪色,变色,可以保持原材料原有的味道。例如:猕猴桃受热褐变,鸡柳,炸鱼丸,这些都是年轻人喜爱的油炸食物。