油炸机的排烟方式

　　油炸机主要由主机、热交换器、循环用油泵、粗滤器和储油罐组成，主机由油槽和带模盒的链条组成，有很多朋友想知道油炸机的排烟方式是怎样的，下面我就来为大家具体介绍一下。
　　油炸机工作时，从分路机送来的面块滑入有面盒的输送链，送入油炸机槽，此时面盒盖传动链同步驱动面盒盖，盖在每一个面盒上，以防止油炸时面块因浮力而溢出模盒外。模盒与模盖上都有均匀小孔，便于与油良好接触。当模盒通过油槽后，盒盖与模盒自动分开，当模盒转到盒口朝下时，面块脱盒进入冷却输送带，而产生的油烟会由排烟道排出。
　　油炸机是因为该设备的油炸过程，完全排除或只用少部分人工，油炸过程效率高、油烟少，且因为采取的技术措施，可以有效保证油炸效果，是现代油炸食品企业的理想生产设备。