小型油炸机的维护保养流程

　　小型油炸机是一种无烟型、多功能、油水混合式油炸设备，接下来为大家分享小型油炸机的维护保养流程。
　　1.清洗设备前要切断加热系统电源，停止加热至少20分钟，才能将网带升起或放油，等待1小时后可进行清洗作业。
　　2.每次清洗做卫生时，要清洗小型油炸机所有电热管，清除油炸及炭化残渣。
　　3.每次使用后，请务必拔出插头，并待锅体完全冷却后开始清洁。
　　4.切勿将小型油炸机整个器具放入水中清洗，以免发生触电危机和功能障碍。
　　5.可分离的内锅油网，可用软布浸入水中用洗涤剂清洗。
　　6.长期不使用时，请将器具清洁干净，待其干燥后收藏。
　　7.避免用设备直接融化固态油脂，工作完毕后，在油未凝固前将油放出。
　　8.严格按照油水界面线的位置注入水和油，以免水位高造成工作中出现溢油现象发生。
　　9.锅体内的过滤水每天保证更换一次，以免因周围温度过高造成变质发生，底部残渣及时清理。
　　10.小型油炸机的油的更新率，按照当地国家标准严格执行，及时更换新油。