通过对油炸机操作步骤的分析，采用先进的油水一体化技术，克服了传统油炸锅的缺点，延长了使用寿命，我们如何确保操作没有问题呢？接下来为大家分享油炸机的操作步骤。
一、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。
二、开机前仔细检查油炸机电器设施是否正常。
三、检查空压机储气罐压力是否符合使用要求。
四、检查导热油油温和压力是否符合使用要求。
五、应空载启动棕榈油循环泵，待棕榈油温达195℃以上，方可投料。
六、油炸机单次投料应由少到多顺序，但每次不多于15KG。
七、投料应均匀分散投入，不能投猛料。
八、投料前要检查棕榈油油量，离锅体边沿不小于20CM，以预防油和米粒飞溅。
九、油炸完毕应放出余油进行过滤，清洗并打扫油炸机设备的卫生。
以上就是给大家讲解的关于真空油炸机操作步骤的全部内容了，希望对大家有所帮助，我们下期再见。
