真空油炸机的用电注意问题

　　我们常说“水火无情”，是因为水与火是我们日常生活中不可缺少的两样东西，但如果使用不当，它们又会给我们带来不可挽回的损失和伤害，所以不论是什么设备在使用中都要注意很多问题。
　　真空油炸机主要适用于大型食品生产企业，可连续生产，节约能源，节省人力，使产品质量更加统一，电力、热传导油、煤炭、天燃气、液化气及外循环加热等可供选择。
　　真空油炸机采用电加热、煤加热、气加热等多种加热方式，是一种无烟、多功能的油水混合式油炸设备，该设备采用了选进油水混合油炸工艺，改变了传统油炸机设备的结构，从根本上解决了传统式油炸设备的弊端，可同时进行各种食品的油炸，互不串味，一机多用，该工艺采用从油中间加热的方式，控制上部油层温度，有效缓解油层氧化程度，提高酸性介质，在油炸过程中自动过滤残留物，自动控温，延长炸油寿命。
　　真空油炸机的电气维修须由一名熟练的电气工程师进行，防止真空油炸机随时通电，用绝缘和电流断开，开关将电源从电路和油罐中移除，确认用适当的工具连接了循环，不要在没有完全加热的情况下触摸电容器，如果大家有什么疑问或者想要了解更多，欢迎大家给我们留言。