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油炸机过滤管道的安装

点击次数:   更新时间:23/01/10 16:08:01     来源:www.sdyoushengjx.com关闭分    享:
  使用油炸机烹饪食物的过程中,由于外层包裹面糊等原因,可能会导致油中有大量的食物残渣和微细各种微粒,如果没有清理干净,则会在后续使用过程中,使煎炸油很快发生酸败从而产生废油,因此需要安装过滤管道将其过滤。
  油炸机过滤管道一般来说需要采用卫生级的不锈钢管材,即304材质的钢管,这样才符合国家的食品卫生标准。管道的连接一般都采用现在焊接,这样就不会发生漏油现象,活接采用快速接头,这样方便安装和维修。进油管一般采用口径大一点的管材,这样油中的大块物质不容易堵住管道。
  也有人采用镀锌管绞牙安装的,安装管牙的需要在管牙上,缠上细小的麻丝在缠上生料带在上紧管道,管道的活接密封件使用耐高温材料,否则在使用的时候高温油会熔掉密封件发生漏油。如果没有耐高温的密封件,可以使用生料带拧成一股线缠绕早活,接上拧紧也不会漏油的。安装所有的管道需要在每一条管道的低点安装排油阀门,这样工作完毕后排净管道里面的油,这样在冬天的时候就没有油在管道里冻结,影响管道的流通。
  油炸机过滤管道的安装势在必行,有了它可以延缓油脂的腐败速度,节约成本,并且可以避免杂质在高温作用下发生化学反应,产生对身体有害的物质。
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